Arxiu de l'autor: Les Voltes

La Casa Gran de Siurana

Edició limitada

Edició limitada

Us presentem un estoig del celler La Casa Gran de Siurana, del Grup Perelada, en edició especial per a les festes que s’ aproximen.

Un gran regal i una gran oportunitat per tastar dos grans vins de la D.O.Q. Priorat, ambdós amb puntuacions superiors als 90 punts, tant a la Guia Peñin, com a la Parkers.

Parlem de:

CRUOR, un coupage de Garnatxa Tinta (30%), Cavernet Sauvignon (30%), Syrah (20%) i Samso (20%), amb un pas per bota de roure de 14 mesos i posterior repòs en ampolla.

GR-174, neix en honor al sender de Gran Recorregut que travessa el Priorat. Parlem d’un coupage de Garnatxa Tinta (40%), Samso (30%) i Cavernet Sauvignon (30%), amb un lleuger i acurat pas per bota de 5 mesos i posterior repòs en ampolla.

Dos grans vins on apenes hi ha intervingut la presència humana, poden presentar sediments i per aquest motiu recomanem la seva decantació, considerant imprescindible una bona oxigenació d’uns minuts un cop oberta l’ampolla, abans de la seva ingesta.

Exposició i venda de gemmes a Les Voltes

Exposició i venda de de joies de Montse Bagué, @ Les Voltes

Exposició i venda de de joies de Montse Bagué, @ Les Voltes

Ara podeu trobar a Flors i Cafè Les Voltes, una petita exposició i venda del treball de la Montse Bagué Cubí. Nascuda i veïna de Les Planes d’Hostoles; Joiera per l´escola Massana, Barcelona; talladora de gemmes; i, gemmòleg.

Unes peces úniques, precioses, ideals per a detalls personals… molt personals. Veniu a donar un cop d’ull: us encantaran.

Ens comenta la Montse des de la seva web:

Comencem a tallar gemmes el 1997, i des del principi vam decidir treballar només material natural, sense cap tipus de tractament. Amb les talles, intentem innovar i desenvolupar peces creatives i artístiques. Amb el temps hem vist que l’opció de treballar amb gemmes sense tractar era correcta, ja que al mercat hi ha molta confusió sobre el tema. No s’informa el consumidor dels tractaments que es realitzen a les gemmes, constituint una veritable estafa el que està passant: gemmes tenyides, escalfades, infiltrades, irradiades, etc. que moltes vegades es posen a la venda sense cap advertència.

Com a conseqüència d’això donem molta importància a la procedència del material en brut i no treballem cap material sense saber d’on ha vingut. Això ens limita molt en certs aspectes, però també ens va fer adonar del material que hi ha a prop nostre i que no està valorat.

Exposició i venda de joies de Montse BaguéD’altra banda, com a opció personal, no tallem minerals que es presentin naturalment ben cristal·litzats, ja que considerem que no es poden millorar, així que és millor que quedin com espècimens. Treballem amb vidres trencats o mal formats i amb material massiu.

Pel que fa a la talla en facetes, seguim els coneixements que es tenen d’òptica i cristal·lografia per donar a les gemmes els angles i proporcions més adequades a cada tipus de material. L’ordinador ajuda molt en el disseny i hem desenvolupat un bon nombre de talles noves. Els caboixons permeten més llibertat i sense deixar de fer talles clàssiques: ovals, quadrats, etc. també fem talles més lliures.

Actualment hem començat amb el càrving i la talla en facetes còncaves. També ens agraden les inclusions (en els casos en què el material les tingui) i les característiques naturals de cada material, buscant sempre unes talles adequades, que en alguns casos, es combinen, una part natural i una part tallada.

Perelada, D.O. Emporda

Per més informació contacteu sense compromís.

Per més informació contacteu sense compromís.

Us presentem un estoig de 3 ampolles de diferents finques de Perelada, D.O. Emporda.

Un regal ideal pels amants del bon vi per aquestes festes nadalenques que s’aproximen, per € 59’90.-

Una bona opció per degustar 3 grans vins de Perelada, de la D.O. Empordà. Cada vi és diferent gràcies al terreny d’on surten les seves varietats de raïms.

El pack es compon d’ una de les millors seleccions de vins de Perelada, amb puntuacions a la Guia Peñin les següents:

Finca Malaveina

  • 92 Punts Guia Peñin 2016
  • Coupage de: 80% Merlot, 15% Cavernet Sauvignon i 5% Cavernet Franc
  • 14 mesos de criança en barrica

Finca La Garriga

  • 91 Punts Guia Peñin 2016
  • 100% Samso (Carinyena)
  • 19 mesos de criança en barrica

Finca Espolla

  • 91 Punts Guia Peñin 2016
  • Coupage de: 75% Syrah, 20% Cavernet Sauvignon i 5% Garnatxa Tinta

Les Voltes i Internet

www.facebook.com/florsicafelesvoltes

www.facebook.com/florsicafelesvoltes

Flors i Cafè Les Voltes estrena Pàgina Web

La majoria de les necessitats de la ciutadania, segueixen sent locals malgrat tots els processos de globalització i els efectes d’una societat, que se sent capaç de crear noves retícules socials.

La Pàgina Web de Les Voltes, vol ser la referència a internet d’una comunitat relacionada al voltant d’un punt de trobada; en una cantonada de Les Planes dHostoles, on conflueixen el baixant de la principal artèria de tràfic amb el carrer Barcelona i el distribuïdor de la Plaça Nova, nucli de la població.

Un cafè de poble és això: una comunitat que adopta i s’adapta, en un espai obert a tothom i alhora propi, com de casa; una petita àgora ciutadana que es participa des de la individualitat i el grup.

Aquestes relacions s’exprese cara a cara, per descomptat però, també s’expresen multimediàticament; com sabem: per telefonia fixe i mòbil, per correu electrònic i Whatsapp, mitjançant Facebook

Dintre dels mitjans que fan servir Internet, obrim aquest de nou: la Pàgina Web de Les Voltes –www.lesvoltes.net–, amb la finalitat de fer més accessible allò que fa referència a Flors i Cafè Les Voltes. Sense la frescor de Facebook, d’acord, però amb una gestió dels continguts més organitzada. I, que serveixi alhora, com a testimoni d’aquesta aventura.

Benvinguts doncs, a aquest espai obert i participatiu, com el altres espais de Les Voltes que ja coneixeu. Els vostres comentaris i aportacions són molt benvinguts.

El Rebost de Les Voltes @ Internet

El Rebost de Les Voltes en línia

El Rebost de Les Voltes en línia

Davant la pantalla, l’experiència de compra és bastant més semblant a la compra presencial del que hom es pensa. Molt més tranquil·la sobretot si saps el que busques. Un dia hi dediques una estona, fas un tomb i un altre dia, compres… Aviat t’adones que tot arriba puntualment a casa uns díes després; i que l’oferta és molt amplia i el preus més ajustats.

El que pretenem amb aquesta botiga en línia és oferir un servei, així com una amplia varietat de producte, que fins aleshores no la hi teníem a l’abast.

És molt fàcil:

  1. Click a http://www.lesvoltes.net/productes/
  2. Tria de productes (veureu que a baix del formulari realitza el total en € de la selecció).
  3. Donar nom de referència i número telèfon mòbil (per contactar per qualsevol incidència).
  4. Click al requadre on apareix “Demanar”.
  5. Al día següent, la comandaus estarà esperant a Les Voltes; a Plaça Nova. Les Planes d’Hostoles
  6. La comanda s’abonarà en el moment de la recollida. Es podrà pagar amb tatjeta o efectiu.

 

La Rufa

Captura de pantalla 2015-09-22 a la(s) 19.15.01Acompanyem la transició a la tardor integrant novetats com aquestes cerveses artesanes de l’Empordà.

La Rufa Original (alta fermentació), la Rufa Solera i la Rufa Blat (dels aiguamolls de l’Empordà).

La Rufa és el núvol que sobrevola la comarca anunciant l’arribada de la Tramuntana.

Aquest enllaç us portarà al seu perfil a Facebook.

Platycodon

Platycodon. Originaria de la China, l’est de Siberia, Corea i el Japó, la seva arrel es fa servir com anti inflamatori en el tractament de refredats. De flor gran amb cinc pètals amb vetes molt visibles. Les podeu trobar a Les Voltes,

Platycodon

Platycodon

La 1906 d’Estrella Galicia

1906 Red Vintage, d'Estrella Galicia

1906 Red Vintage, d’Estrella Galicia

Us proposem gaudir de la millor cervesa fosca i negra de L’Estrella Galicia, la “1906. Red Vintage” i la “1906. Black Coupage”.

La primera ha obtingut els millors reconeixements internacionals com per exemple: el World Beer Challenge entre més de 300 cerveses de tot el món.

Disponible a Les Voltes.